Блог - здраво RSS Feed

От студени душове в 5:00 сутринта и носене на очила с филтър за синя светлина, до прецизно проследяване на съня със смарт пръстени и приемане на естествени ноотропи — думата „биохакинг“ превзе уелнес индустрията през последните години. Роден в средит..

Усещането за тежест след хранене, по-честата умора или високите стойности на кръвното налягане не са детайли, които трябва да се подминават с поредната чаша кафе. Билки и екстракти за здраво сърце могат да бъдат разумна част от ежедневния режим, кога..

Хладилникът, в който има кисело мляко, яйца, зеленчуци, качествено масло, маслини и няколко добри подправки, е по-полезен от шкаф, пълен с „диетични“ продукти с неясен състав. Здравословно хранене не означава да ядете безвкусно, да броите всяка калор..

Една и съща рецепта може да има съвсем различен характер според мазнината в тигана. Темата зехтин срещу олио не е въпрос на модна кухня или на един правилен избор. Тя е въпрос на вкус, температура на готвене, състав и навици у дома. Най-добрият практ..

Ароматът на запечен сусамов тахан, солените маслини и топлият хляб са познати на всеки, който обича турската кухня. Но здравословни турски закуски не означава просто да сложим повече продукти на масата. Добрата закуска съчетава качествен източник на ..

КАКВО Е ЛЕШНИКОВИЯТ ТАХАН?Лешниковият тахан представлява фино смлени печени или сурови лешници, които при обработка отделят естествените си мазнини и се превръщат в гладка паста с наситен аромат и кремообразна текстура. Познат още като лешникова паст..