Блог - отслабване RSS Feed

Боб мунг е едно от най-полезните растения, използвани както в кулинарията, така и в природната медицина и аюрведа. Много диетолози казват за него, че е суперхрана и има редица доводи в полза на това твърдение. ХИМИЧЕН СЪСТАВ Бобът мунг (Vigna radiata..

Оцетът от кайсии е натурален ферментирал продукт, получен чрез двойна ферментация на добре узрели кайсии. Първоначално плодът ферментира в алкохол (подобно на вино), след което се подлага на втора ферментация с помощта на оцетнокисели бактерии, превр..

Оцетът от смокини е натурален продукт, получен чрез ферментация на смокини. Той се отличава с богат състав, множество здравословни ползи и разнообразно приложение в кулинарията и народната медицина. В тази статия ще разгледаме подробно състава, ползи..

Студено пресованото масло от черен пипер е ценен натурален продукт, богат на биоактивни съединения с мощни здравословни ползи. Това масло се използва както в ароматерапията, така и в народната медицина за подобряване на храносмилането, укрепване на и..

Оцетът от фурми е традиционен натурален продукт, широко използван в Близкия изток и Северна Африка, заради своите здравословни и кулинарни свойства. Той се произвежда чрез естествена ферментация на фурмите, което води до богат на хранителни вещества ..

Смокиновите листа са богати на антиоксиданти и фибри и са чудесен източник на витамин А, В1 и В2. Съдържат калций, желязо, фосфор, манган, натрий, калий, магнезий, както и аcкоpбинова киcелина, cмоли, етеpични маcла. След портокала, смокинята, както ..